米芝蓮 2012

本港4間餐廳蟬聯最高的三星級，二星級有13間，一星級有44間。

4間三星級餐廳包括四季酒店法式食肆「Caprice」、粵菜「龍景軒」、法式食肆「L'Atelier de Joel Robuchon」和意式食肆「81/2 Otto e Mezzo」。


二星級餐廳數目比去年多了3間，包括新加入的日本餐廳「天空龍吟」及「sushi yoshitake」，和由一星級升上來、主打粵菜的「阿一海景飯店」。

今年共10間食肆加入星級行列，除了上述兩間日本料理外，還有國福樓、蘇浙匯、廣東菜小店「彭慶記」等。

而過去兩年被列為一星的平民餐廳「一點心」則被剔走。

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