Cheesess 芝士蛋糕專門店

Cheesess
地址 : 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓Kiosk 1
電話 : 3188 4441

New York Cheesecake

"這個紐約芝士蛋糕由外觀到吃入口的質感都有別於我以往吃過的，表面平滑呈淡黃色，濃郁的芝味中又夾帶着酸忌廉的清爽，但入口卻非常輕盈，（有點像泡沫吧！）沒有以往一貫吃下去的飽膩感，而且沒有餅底的原故，其實一個人吃掉整個也不是難事呢。"

Kyoto Raspberry Cheesecake 

"M size for 6 people $238
充滿濃郁的桑莓味, 芝士味唔夠突出, 反而有點froyo般酸酸地甜甜地的after taste, 沒有一般cheese cake的膩滯感, 糕體質感尤如那些加了不少魚膠粉造成的慕絲小糕點一樣, 有點固體堅挺狀, 餅底是與糕體分開的, 不是硬如餅乾但都不算鬆化, 牛油味欠奉。"

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